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黄豆酱炒菜花的做法

黄豆酱炒菜花

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作者: 吾焱焱
吾焱焱
黄豆酱与菜花真的好配噢! 菜花,要买散菜花(超市里的命名),广东人叫“高脚菜花”。 可以搭配一些香菇等菇类来炒。

用料

黄豆酱炒菜花的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜花切开后汆水备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火,下姜、蒜、油爆香,(如果有菇类的,先下菇类炒一下)然后下经过汆水的菜花,翻炒两下,再放入黄豆酱,黄豆酱比较稠,可以适当加一点水,令黄豆酱可以迅速和菜花混合入味,最后撒点糖,出锅。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

没加香菇的。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加了香菇的。 一个菜花可以分开两顿饭, 好吃到停不下来😜

黄豆酱炒菜花的小贴士

放黄豆酱的时候加一点点水

菜谱创建时间:2018-11-21 22:16:23
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