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自制酒酿(产后下奶)的做法

自制酒酿(产后下奶)

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作者: 蔷薇琳
蔷薇琳
酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿,也适合哺乳期妇女通利乳汁,下奶,是产后补气血佳品。 我月子里自己做了好多次吃,当点心,早点都很好,下奶的。

用料

自制酒酿(产后下奶)的做法步骤

步骤 1

糯米提前浸泡8小时左右,洗干净上锅蒸一个小时左右蒸熟,然后晾凉为止,一定要凉了。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用200克凉白开水化开8克左右的甜酒曲。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把蒸熟的糯米倒进无油无水的容器里,再把化开的甜酒曲水倒入糯米,搅拌均匀,不要直接用手哦,可以戴一次性手套。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌好糯米后,可以再加入一瓶矿泉水倒入糯米拌均匀,也可以凉白开水500毫升左右,水加的多糯米酒水会越多的,然后把糯米压实了中间留个洞,盖上盖子,用保鲜膜再裹起来,天凉了可以在外面再裹一层棉袄,或者有酸奶机的话直接放入酸奶机保温,48小时后就可以吃了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

压好的糯米。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做一碗红糖酒酿蛋补补,特别适合产后补奶。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加点红糖。

菜谱创建时间:2018-11-22 16:27:19
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