除黃油外所有材料揉至扩展阶段再加黃油揉至完全階段！
温暖处發酵至兩倍大
排氣鬆弛20分鐘后整形，分18-20克一份麪糰，搓長條後排扁，均勻的撒上巧克力豆，再用另一條覆蓋拍平壓實，拿起牛奶條像搓麻花一樣擰最後兩頭捏一起，平鋪烤盤上，進行二次發酵。
二次發酵完成後涂蛋液送入預熱好的烤箱150℃大概15分鐘，時間溫度都不統一，請看狀態。
還做了三個漢堡坯