下饭的青椒肉丝
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作者：
霹雳羊的小厨房
生活
用料
瘦肉
200g
青椒
1个
淀粉
适量
姜
2片
蒜
1瓣
糖
1颗
泡姜
1支
泡椒
4支
盐
适量
老抽
1勺
豆瓣酱
1勺
下饭的青椒肉丝的做法步骤
步骤 1
瘦肉 青椒 切丝 姜蒜泡椒泡姜切碎 冰糖一颗备用 花椒若干
步骤 2
锅内放油 肉丝用淀粉搅拌 煎肉丝到无血色 乘出备用
步骤 3
锅内油煎调料到香
步骤 4
放入青椒爆炒
步骤 5
放肉丝 加少量老抽提色 放适量盐 味精 出锅
菜谱创建时间：2018-11-26 19:37:24
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