凉拌海带莲藕片

先将腐竹，海带丝，莲藕片用开水煮烫好捞起沥干水，其用白醋，陈醋，桔子，白糖先淹制10分钟，再将红椒，青椒用油抄香洒在面上，盖上香菜，最后放入冰箱20分钟拿出即食，口感清脆，爽口，利饭。