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菜鸟版平菇炒肉
1294人浏览 24人收藏 1人做过
作者：
suisuiye
用料
菜鸟版平菇炒肉的做法步骤
步骤 1
准备好平菇放入碗内，一定要洗干净哦
步骤 2
生粉1勺，酱油2勺，蚝油1勺，油少许，加入少许白胡椒粉和半勺盐，然后开始搅拌均匀，之后将肉放在旁边腌制15分钟左右
步骤 3
锅内煮水，将洗净的平菇放入锅内焯水，大约三分钟作用将平菇捞出，放在一旁备用
步骤 4
热锅放油，将蒜头爆香
步骤 5
爆香完蒜头把肉放进去，开始翻炒，炒至肉变色后加入少许清水再度翻炒，直到肉色微焦黄就可以把平菇放入锅内，再一起炒，大约炒个几分钟后就可以熄火上菜
步骤 6
最后就完成啦!😁
菜谱创建时间：2018-11-27 13:24:01
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