鸡蛋打散,倒入饭中,充分拌匀,其他原材料切小丁备用
锅热后,放一汤匙油,热锅凉油倒入洋葱丁、蒜瓣,煸炒出香味后,倒入其他蔬菜丁,翻炒片刻
倒入米饭翻炒,炒至米饭粒粒分明
倒入少量约10ml的生抽,放3-5克盐,2克糖调味
倒入叉烧肉翻炒片刻即可