space彩色手擀面的做法

彩色手擀面

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作者: 陆陆耘霞
space陆陆耘霞
一直十分羡慕会做手擀面的朋友,周末在朋友的手把手指导下做了胡萝卜手擀面,晚上没过瘾,又自己动手做菠菜汁手擀面,口感劲道爽弹,特有的纯纯的麦香让家人赞口不绝,另外分成多份存在冷冻室里,当早餐非常方便。

用料

彩色手擀面的做法步骤

步骤 1
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜,菠菜分别用榨汁机榨汁备用

步骤 2
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将汁液缓缓倒入面粉中,边倒入边搅拌成絮状

步骤 3
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下手揉面,表面光滑后,保鲜膜包上醒面半个小时

步骤 4
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擀成薄饼

步骤 5
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折叠

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步骤 6
步骤 6
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切面

步骤 7
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切面

步骤 8
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抖开

步骤 9
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

注意撒些干面粉,以免粘连

步骤 10
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

轻轻放入保鲜袋,平铺好,放冰箱冷冻室

步骤 11
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃的时候每次取一袋

步骤 12
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开水锅内放少许油,盐

步骤 13
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮熟捞出

步骤 14
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香葱炒牛肉丁

步骤 15
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎个鸡蛋,放几片西红柿,生菜,一盘香喷喷的面条做好了

彩色手擀面的小贴士

1.面需要活的稍微硬一点 2.擀面时注意薄厚均匀 3.用新面粉做更筋道,口感更好

菜谱创建时间:2018-12-02 16:47:46
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