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暖阳里的酸汤肥牛金针菇
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作者：
张大胖的小小厨房
用料
暖阳里的酸汤肥牛金针菇的做法步骤
步骤 1
肥牛拿出冰箱，进行解冻，不用全部解冻，能掰开就行了
步骤 2
金针菇切去根部，洗干净，撕开备用。 肥牛下冷水锅煮开，撇开浮沫沥干备用。
步骤 3
下蒜，姜，辣椒爆炒，爆炒出香味后加入适量水，加入金针菇，加入白醋，蚝油，盐作为调味，金针菇大概需要煮5～10分钟，根据个人口味调整。
步骤 4
金针菇熟了后，可以放入肥牛，煮3分钟左右，出锅，完成啦～喜欢葱花的可以加入葱花进行调味点缀哦～
菜谱创建时间：2018-12-02 17:54:13
