橙香秋刀鱼(北鼎烤箱食谱)

备好食材，可以额外加蔬菜一起烤。秋刀鱼提前解冻，用厨房纸吸去水分。

鱼身两面均匀抹上食盐，静置十分钟以上

用刷子涂上薄薄一层橄榄油

取半个橙子手动挤上橙汁均匀淋在鱼身

剩下半个橙子切片，柠檬切片，放置鱼上

蔬菜可用食盐与橄榄油拌匀与秋刀鱼一同放入烤箱

北鼎烤箱烹饪烤模式，200度预热

200度，25分钟

北鼎烤盘不沾性能很好，我没垫油纸和锡纸，拿出来鱼皮一点不沾。

出炉后可再挤少许橙汁和柠檬汁，磨上黑胡椒即可。