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酸菜烧猪红
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作者：
Mona厨房
用料
酸菜烧猪红的做法步骤
步骤 1
准备主要的食材，猪血和酸菜
步骤 2
猪红切小块
步骤 3
酸菜切碎
步骤 4
锅里热油放入蒜末姜末和干辣椒段炒香
步骤 5
放入酸菜大火翻炒
步骤 6
加水煮开
步骤 7
放入猪红继续煮至汤汁变少
步骤 8
最后加适量花椒油煮一小会儿关火
步骤 9
最后放盐调味出锅，撒上葱花即可
酸菜烧猪红的小贴士
酸菜要多煮一会儿，如果用高汤焖煮酸菜最好，煮出酸菜的酸味，最后加花椒油增添口味
菜谱创建时间：2018-12-03 21:09:33
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