家常玉米煎饺

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作者: 囗丫uan_飛
孩子挑食不爱吃蔬菜和肉的就可以做些饺子。蒸饺凉了的时候饺子皮容易变硬,还是觉得煎饺好些。怕上火的可以不要煎得太焦。

用料

家常玉米煎饺的做法步骤

步骤 1

配料表除了饺子皮以外其他的全都搅拌好待用。

步骤 2

取片饺子皮放上肉馅。因为是买的皮所以会比较干,在边边上涂上一圈的水方便捏合饺子。

步骤 3

按照自己平常包饺子的花式捏饺子。

步骤 4

捏好的饺子待用

步骤 5

取平底锅刷上一层油,码上饺子中火煎一分钟,加上一碗水加盖煮至水收干即可出锅开吃。

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步骤 6
步骤 6

这是我的成品图,煎得有点焦,家里大人爱吃香口的。小孩吃的不用煎的这么焦。

家常玉米煎饺的小贴士

饺子刚上锅煎的时候不要太大火,中小火就好,加水煮的时候可以用大火煎,锅里水份快煮干的时候也要时刻留意火候,可以开中火适量调整锅的位置,水份多的位置可烧多一会。(第一次编菜谱,如有不足请多见量😂)

菜谱创建时间:2018-12-03 22:03:33
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