亿旧友酒酿桂花圆子
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作者：
沉睡中的小五郎
从前我的一个丽水的室友，喜欢吃酒酿圆子，圆子里面不放馅料。受她影响，作为一个北方女汉子对江南的想象，顷刻间在这一碗飘着桂花香气的酒酿圆子里得到全部慰藉......闭上眼，我就能回到21岁那年的西湖。
用料
糯米粉
酒酿（醪糟）
大枣
枸杞
干桂花
亿旧友酒酿桂花圆子的做法步骤
步骤 1
干糯米粉逐渐加水揉成面团，搓成小圆子。
步骤 2
锅中加水煮开，加入两大勺醪糟、大枣、枸杞，煮至圆子熟，出锅撒上干桂花。
菜谱创建时间：2018-12-04 10:28:40
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