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麻球的做法

麻球

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作者: 柠檬柠檬_
柠檬柠檬_
可做8个,每个剂子32克左右,包入10克馅料

用料

麻球的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米粉、泡打粉、白糖,加热水揉成干湿度适中的团,平均分成8等份,用保鲜袋装好静置片刻

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每个包入馅料,揉圆(紫薯馅豆沙馅都可以,馅料要干一点的比较好包,或者冷冻变硬了再包)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滚一圈白芝麻

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油温加热至这个状态

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入糯米团,改用最小火炸,过程中要不停拨动使炸得更均匀,炸至金黄色就可以出锅啦(千万千万要小心它有可能会爆炸哦,一大坨油溅到手上很疼的,冰袋准备好,锅盖啥的挡一下)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完美

菜谱创建时间:2018-12-04 12:10:50
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