小炒鸡肉

1144人浏览 11人收藏 1人做过
作者: 热血燃烧123

用料

小炒鸡肉的做法步骤

步骤 1

鸡肉,辣椒,蒜子,姜,蒜叶切配如图!

步骤 2

热油炒鸡肉(主意!烧锅时水烧的越干炒菜时越不粘锅。)

步骤 3

鸡肉炒熟后放姜片,蒜子炒香!

步骤 4

放辣椒翻炒30秒左右!

步骤 5

倒入适量水,盖锅盖煮。

展开全部
步骤 6
步骤 6

5分钟左右!

步骤 7

煮好后放蒜叶炒匀!

步骤 8

放调味料盐,味精,生抽炒匀出锅!

步骤 9

小炒鸡肉

小炒鸡肉的小贴士

用青辣椒炒,煮熟过后青辣椒会变色让菜的品相变差,而红辣椒却不会,故用红椒炒。

菜谱创建时间:2018-12-04 14:33:36
打开App收藏