用APP打开 
玫瑰花白糖砵仔糕
1917人浏览 33人收藏 1人做过
作者：
懒菜鸟的简单食谱
用料
玫瑰花白糖砵仔糕的做法步骤
步骤 1
100克粉+150克水+30克细砂糖混合搅棒均匀，可以加有颜色的蔬菜粉，水果粉混入
步骤 2
我在模具里面加了葡萄干
步骤 3
把浆液倒入模具里面，不要倒满大概5-7分左右，因为砵仔糕蒸熟了会膨胀，然后敷上保鲜膜，以防止水蒸气进入，水多了就粘，不Q弹了
步骤 4
大火蒸煮到膏体透明，就成功了，像我这周末玫瑰大概整10-12分钟，巧克力小模具大概5-7分钟，看着整个糕提透明就可以关火，不要蒸过头了，我喜欢用巧克力冰格蒸，虽麻烦了一点，但是一口一个特别适合小宝宝，砵仔糕冷藏一下口感更Q
菜谱创建时间：2018-12-07 22:54:58
评分 8.9 7 人做过
评分 7.6 954 人做过
评分 9.1 48 人做过
评分 7.8 790 人做过
5 人做过
作者的其他菜谱
5 人做过
评分 7.9 436 人做过
评分 7.6 302 人做过
评分 8.4 768 人做过
评分 7.7 445 人做过
评分 7.9 44 人做过
评分 8.4 1372 人做过
评分 8.7 76 人做过