荷兰节日Sinterklaas的特定饼干pepernoot
158人浏览 10人收藏 1人做过
荷兰每年的12/5是国家节日Sinterklaas, 超市在这期间都会售卖特定节日饼干叫pepernoot， 是用特殊香料粉(Speculaas)做的。
做法就是曲奇饼干的做法，只是用了特殊香料而已
荷兰节日Sinterklaas的特定饼干pepernoot的做法步骤
步骤 2
2.所有干料(红糖 白糖 面粉 盐 Speculaas粉) 一起拌匀， 倒入黄油中,加入蛋液混合
步骤 3
3.混合成面团， 揪一点面团搓成直径2cm的圆球 放在烘焙纸上
步骤 4
4.175度预热烤箱，上下火，放中层烤15分钟，晾凉成脆硬口感即可
菜谱创建时间：2018-12-08 09:01:47