圣诞树(蔬果)—西兰花沙拉
2677人浏览 91人收藏 6人做过
圣诞树-西兰花沙拉,是非常营养健康又养眼的一道美味佳肴,特点之处:摆盘是一亮点,还有自制的沙拉酱调味料吃着放心。
其实好多年以来每逢圣诞季,我都会用各种蔬菜水果摆圣诞树,用西兰花摆的最多,但就是没写过菜谱,今年练练手,如有不妥之处还请谅解!
圣诞树-西兰花沙拉,非常营养健康又养眼的一道菜。
圣诞树(蔬果)—西兰花沙拉的做法步骤
步骤 1
西兰花用盐水浸泡10分钟后,再用流动水冲洗干净,锅中烧开水,将西兰花放入,同时放一点盐或两滴油,目的是西兰花的颜色更好看,锅中水再次开时,西兰花烫1分钟后捞出用冷水冲凉沥干备用。金针菇洗净,用开水烫蔫捞出过凉水沥干备用。
步骤 3
西兰花按圣诞树的形状摆好,然后将彩椒、金针菇装饰上。
步骤 4
再撒上彩椒丁更漂亮,一颗漂亮的圣诞树🎄西兰花沙拉就大功告成了!
菜谱创建时间:2018-12-13 11:59:42