宝宝版蛋黄酥(无黄油无奶酪无油)

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家里黄油用没了所以没有放黄油,喜欢的可以在土豆泥中加8克黄油,要趁着土豆泥热乎的时候…

用料

宝宝版蛋黄酥(无黄油无奶酪无油)的做法步骤

步骤 1

紫薯、土豆分别蒸熟凉透后压成泥

步骤 2

将紫薯球搓成小球

步骤 3

土豆泥按压成扁扁的像包子一样,把紫薯球作为馅儿放在中间

步骤 4

中间只顾着搓搓搓了…忘记拍照了 1⃣️用土豆泥把紫薯球包好,搓成一个球球像包子一样的包法. 2⃣️逐个在球球上面刷层蛋黄,在洒上少许芝麻 3⃣️烤箱预热180度,烤20分钟.

步骤 5

出锅啦… 是不是还挺像蛋黄酥的!萌萌哒很有食欲吧

菜谱创建时间:2018-12-14 16:46:51
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