烤箱烤猪蹄

将自己卤的或者买来的卤猪蹄分成小块，放在铺了油纸的烤盘上，带皮的一面朝上。

均匀的撒上烧烤粉（五香粉、孜然粉也可以）和辣椒粉。

放入烤箱下层，调成烤鱼模式，十五分钟。

装盘，放上香菜装饰。