圣诞风 | 巧克力杏仁饼干

3572人浏览 257人收藏 3人做过
作者: 独孤猹

用料

圣诞风 | 巧克力杏仁饼干的做法步骤

步骤 1

将黄油打发至顺滑,加入糖粉和盐粉拌匀,分次加入蛋液。 将杏仁粉和面粉混合过筛,用刮刀拌至成团后,用保鲜膜包好,冷藏30分钟,或冷冻5-10分钟。 从冰箱取出,在平面光滑的桌面上放一层保鲜膜,将面团放在保鲜膜上面,面团上再盖一层保鲜膜,擀成厚约0.5cm的面片

步骤 2

用圆形模具刻出一个圆片

步骤 3

将筛粉的模板放置在原片上方,注意不要放歪

步骤 4

用小刷子蘸取适量可可粉,在模板空出的位置进行填色

步骤 5

注意不要让模板移动,否则脸会花

展开全部
步骤 6
步骤 6

填色完成后,小心的将筛粉模板抬起,注意不要让模板上的浮粉掉在饼干上

步骤 7

烤箱中层,上下火150度10-15分钟 (依照个人烤箱的温度而定!) 注意观察不要过度上色

步骤 8

健康快手的可可杏仁饼干就做好啦~

菜谱创建时间:2018-12-15 21:00:26
打开App收藏