胡萝卜洗净去皮切碎，花菜洗净切碎。三文鱼滴上柠檬汁，如果是大人吃或者大孩子可以用适量盐和黑胡椒调味。
Couscous放入沸水中盖盖子焖一会备用。
热锅，放少量油，放三文鱼两面煎一会，弄碎。放胡萝卜和玉米粒炒两分钟，再放花菜炒一会，最后放入couscous，翻炒均匀后出锅。