除酵母之外的全部食材放入面包桶，我习惯先放水（农夫山泉矿泉水）一般是：水、高筋面粉、奶粉、盐、糖、油葱酥。选择按1号键（吐司面包功能）。
趁着余温和手温差不多，赶紧套保鲜袋。这一步是为了切片时不会碎屑乱飞！我用普通面包刀，如果完全晾凉，面包皮很干，内里又松软，切也不好切，并且碎屑乱飞。趁着手温包上保鲜袋,等待半天后再切，可以解决碎屑问题，虽然也会有面包碎屑，但是少得多，并且面包也变得好切多了！
很香！记得无论哪个口味吐司面包，吃的时候一定切片加热，没烤箱的话，用平底锅也要让它外皮微脆内里香软。