羊排切块儿加盐和姜腌制两个小时
烤箱200℃ 48分钟 中间翻一次面
把皮牙子胡萝卜土豆彩椒切成喜欢的形状，入锅炒一下哦~垫在羊排下面，蔬菜可以吸收羊肉的鲜美，还能平衡膳食，解腻！
取出用牙签在皮和肥肉上戳戳戳，想要脆脆的皮就把皮朝上继续烤，撒入孜然盐和辣椒粉！！！时间根据自家烤箱温度可增减~
哇~烤盘直接上桌，加上一盘拉条子，攒劲儿👍 铺上新买的兰花布子，中式新疆菜get！
羊排皮焦肉有嚼头，肥而不腻，蔬菜加了孜然意外的好吃，像烤串儿！最喜欢阿魏菇皮牙子哈哈
看看这诱人的皮！
快来啃羊排~
哈哈，可以在家试试哦~有皮的那一面多烤烤，焦香酥脆，要放孜然辣椒面多多的，第一次烤，我家吃得蔬菜渣渣都没了~