蒸排骨「不用腌制 快速制作」

3708人浏览 124人收藏 3人做过
作者: 大头鲸
某日,想做清蒸排骨 看了下厨房都是要腌制 索性自己来做一会不用腌制的 把酱料调好后一定一定要抓均匀 让每块排骨都均匀粘上酱料

用料

蒸排骨「不用腌制 快速制作」的做法步骤

步骤 1

排骨洗净,沥水,姜切丝,蒜切末

步骤 2

放入盐,酱油,料酒,蚝油,胡椒粉,糖,生粉搅拌均匀,一定一定多搅拌,让排骨能够在不腌制情况下入味,入锅前放香油

步骤 3

锅里水烧开后放入,大火清蒸10分钟后转中火清蒸30分钟

菜谱创建时间:2018-12-18 14:54:35
打开App收藏