我一般喜欢用这种辣椒 把辣椒洗干净 用厨房纸巾把辣椒表面的水擦干净 去掉籽切成小块 *可以加不同颜色的辣椒
蒜和生姜根据个人口味准备 都切成末
切好的辣椒块放入盆中
将蒜末，姜末放入盆中 加两茶勺盐，一茶勺糖 1汤勺伏特加酒和适量黑芝麻油 拌均匀
将拌好的辣椒装入保鲜盒 放入冰箱冷藏两小时就能吃了 配饭配面都是极好的！！！
超级好吃！