萝卜洗干净，不喜欢萝卜辣气的可以去皮
面粉一半用开水烫一下，另一半用温水，和成面团，醒面30分钟。
萝卜擦成丝，用盐腌制10分钟
攥去水分，用刀拦几刀，不用太碎
粉丝泡软，剁碎，也不用太碎
鸡蛋炒熟，炒的时候边炒边搅碎，将萝卜、鸡蛋、粉丝放入碗中
锅中放入少许的油，将洗净的虾皮放入锅中，小火将虾皮炒香。
炒好的虾皮放入萝卜中，加蚝油、生抽、五香粉、盐、油
搅拌均匀
面团分成小剂子，包成馅饼，锅中放油，将馅饼放入锅中，小火烙制。
一面烙到微微发黄后翻面，要勤翻面烙
营养又好吃的萝卜馅饼就好啦