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全素黑豆布朗尼的做法

全素黑豆布朗尼

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作者: 初哥哥_
初哥哥_
由於找不到合適的記錄食譜的軟件,又懶得手寫,所以我打算直接用下廚房來記錄了。 今天做了一個黑豆布朗尼,味道很好,但是黑豆沒有瀝乾,水分太多,導致烤了很久裡面還是非常濕潤,不過徹底放涼之後就firm了很多。這個布朗尼無蛋無奶無麵粉,除了巧克力豆,別的食材都是全素的。鏈接在此處: http://www.eatyourkimchi.com/black-bean-brownies/ 我用的量杯是美国的测量精度,一杯(1 cup)约等于237毫升。

用料

全素黑豆布朗尼的做法步骤

步骤 1

熟黑豆要把水挤干。我直接用的黑豆罐头,用水冲一下之后挤干水。

步骤 2

把所有材料放进食物处理机中打碎至柔顺。 Dump everything into a food processor and process until very smooth.

步骤 3

烤盘里面抹一层油,把混合物倒进烤盘里。 Grease a pan and dump the batter in.

步骤 4

烤箱预热至350华氏度/176摄氏度,烤15-18分钟。 (想要偏软的就烤15分钟,想要外皮脆脆的就烤18分钟)。 Bake in a pre-heated oven at 350F/176c for 15-18 minutes.

步骤 5

从烤箱拿出来后至少晾凉十分钟再从烤盘里拿出来。 Remove from the oven and let it cool for at least 10 minutes before you try and remove it from the pan.

菜谱创建时间:2018-12-22 09:30:51
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