番薯黑芝麻核桃包

除黄油、盐、黑芝麻核桃粉以外的原料揉至面团表面光滑，能拉出比较厚的膜。

加人黄油和盐揉至扩展阶段后，加人黑芝麻核桃粉揉匀，放在温暖处（28°）进行基础发酵。

一发结束后，将面团排气并分割成60克/个。

将面团滚圆，依次排入涂过油的模具中。在温暖湿润处（35°）进行最后发酵。

烤箱预热至180°，发酵结束后放入烤箱中下层，上下火，30分钟。