鸡胸肉横切，看厚度一切二或一切三。 2勺生抽，1勺蚝油，适量胡椒粉，按摩入味（有时间就静置个半个小时，会更入味吧）。
白蘑菇洗净，切片备用。
锡纸平铺，刷一层油，放些姜蒜。 鸡胸肉铺一层，上面堆上蘑菇片，刷一点油。再盖一层鸡胸肉，再堆上蘑菇片，刷一点油。 最后用锡纸把鸡胸肉和蘑菇包起来。 （不要像我图上一样鸡胸肉铺太多层，看起来好看但中间会烤不熟的……）
烤箱230度烤15分钟，建议10分钟之后打开烤箱看下里面鸡胸肉成熟情况，没熟的地方翻一下让它更容易被烤熟。
把烤熟的肉和蘑菇都倒出来吧。锡纸里会有很多汤汁，一定一定一定不要倒掉！超级无敌鲜美，留着蘸肉蘸蘑菇或者喝掉哈哈哈。