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薯片（油炸版）
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作者：
丢了幸福的猪a
用料
薯片（油炸版）的做法步骤
步骤 1
土豆削皮，洗净，切成薄片
步骤 2
用水冲洗多余的淀粉
步骤 3
锅中加水，盐，下入土豆片
步骤 4
煮到透明状，捞出冲凉水至凉透，控干水分
步骤 5
锅中放油，油温五成热时放入土豆片，中火慢炸，把水份炸干，炸至土豆片变色，变脆
步骤 6
捞出沥油
步骤 7
撒上辣椒粉，孜然粉 薄薄脆脆的薯片就做好了＾０＾~
薯片（油炸版）的小贴士
因为是油炸的，所以吃着会有点油腻
菜谱创建时间：2018-12-24 17:55:38
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