面包材料按先液体后粉类的顺序放入，先放入蛋液，牛奶，淡奶油，酵母搅拌均匀，接着加入过筛的面粉，糖和盐对角放，黄油先不放，(早上六点起来做的，拍照还有点黑)
开启面包机的揉面程序20分钟 加入黄油，再次开启一个揉面程序，能拉出薄膜即可
滚圆放回面包机，用面包机的发酵功能发酵一个小时至两倍大，发酵好的面团手指沾干面粉不塌陷不回缩
发酵好的面团，拿出来轻拍排气，不要太用力，平均分成六等份，每份大约90克，滚圆盖好保鲜膜松弛20分钟，
松弛好的面团，从中间往两边擀成牛舌状，翻面，卷起来，收口朝下捏紧。用手搓成橄榄状，全程覆盖保鲜膜
全部做好放入烤箱二次发酵至两倍大，里面放碗热水，增加湿度，
等待的过程制作泡芙酱：把玉米油，黄油，水，和糖放入奶锅，小火煮沸，离火加入过筛的面粉搅拌均匀，蛋液分两次加入，每次加入都要充分搅拌均匀
装入裱花袋备用
发酵好的面包胚表面刷一层薄薄的蛋液 (蛋黄兑适量水，不要太稠)
把泡芙酱挤在面包胚上，裱花袋的口不要剪太大，粗细如图
烤箱提前预热，190度预热十分钟，放入预热好的烤箱中层，上下火190度烘烤10-12分钟左右即可，最后几分钟注意观察上色情况，具体时间根据自家烤箱温度调整
出炉立刻放晾架上凉晾 掰开一个超级松软
成品图
成品图
1.材料按先液体后粉类的顺序放入，盐和糖对角放，避免接触影响酵母发酵。没有面包机的小伙伴可以手揉，就是有点累 还是买个面包机吧😊 2.做面包全程覆盖保鲜膜，避免面团水份流失。 3.面包烤好晾至还有余温，放入保鲜袋密封保存，常温保存3-5天，吃不完放冰箱冷冻保存一个月，吃的时候拿出来回温，放烤箱烤一下或微波炉叮几分钟。面包千万不要放入冰箱冷藏，这样会加快面包的老化，让面包水份流失，面包会更硬。