秘制豉油鸡
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作者:
漫迪2
白切鸡吃多了,换个吃法!
用料
鸡
1只2到3斤左右
油
适量
八角
1个
生抽
3勺
姜片
3片
陈皮
少许
花椒
少许
小米辣
1只可以不加
水
4碗
秘制豉油鸡的做法步骤
步骤 1
清理干净整鸡,晾干水份备用
步骤 2
烧红锅,整只鸡捺均匀!
步骤 3
加入豉油~糖上色后,加入其余调料,再加4碗水,中火煮,注意翻面与干水,焖25到35分钟即可!
步骤 4
出炉斩件,注意烫伤!
步骤 5
斩件淋上余下的酱汁即可
菜谱创建时间:2018-12-26 09:43:00
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