炸猪皮炒苦瓜
3377人浏览
36人收藏
0人做过
作者：
hello_萌
其实是乱做的，意外很好吃！ 猪皮本身没有味道，但是口感Q弹，其实搭配什么炒都可以。
用料
苦瓜
2根
猪皮
200克
蒜
4-5
香菜
喜欢就多加
葱
适量
料酒
10克
炸猪皮炒苦瓜的做法步骤
步骤 1
炸猪皮提前半小时泡发，泡好的猪皮非常Q，切成一公分的条。 苦瓜提前焯水，再过凉水降温。
步骤 2
热油加葱姜蒜炝锅，翻炒苦瓜，2分钟左右放入猪皮，加料酒，耗油，生抽，少盐。
步骤 3
出锅前再加蒜末和香菜。 超级简单！
菜谱创建时间：2018-12-26 19:53:09
打开App收藏
万能的“拌面，水饺🥟”调料
评分 8.5
20 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
898 人做过
16款自制饮品合集‼️超级好喝
1 人做过
快手菜大全
家常菜大全
家常菜大全
早餐大全
可乐鸡翅做法
牛肉做法
红烧肉做法
豆腐做法
全部菜谱分类
凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃
评分 9.0
8 人做过
宅家自制米其林大餐🍽托斯卡纳🍣奶油菠菜意式三文鱼｜超好吃😋
评分 7.9
36 人做过
各种豆浆奶昔米糊
苹果豆浆一周不重样～每天早上来一杯真的太舒服了！
❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥
评分 7.5
370 人做过
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
评分 7.7
478 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
评分 8.3
198 人做过
吐司的18种做法（早餐，小甜品）
2 人做过
广东妈妈经常会给孩子煲的汤水系列(2)
西兰花炒虾仁
评分 7.5
62 人做过
蒜蓉虾滑煲
评分 8.3
175 人做过
比布丁还要嫩，老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.3
334 人做过