红薯切成手指粗细的长条 用清水浸泡半个小时以上 会把淀粉去掉 炸的比较脆
控水沥干 倒少许油 充分拌匀
空气炸锅180度预热5分钟
放入番薯条 平铺 180度炸5分钟 再拿出来摇晃下翻面
继续炸5分钟即可(每个机器不一样 如果不够脆 再炸3-5分钟)
😋