所有食材准备妥。魔芋粉加醋用水洗净，沥干待用。 我鸡块没做任何预处理，因为我口味淡，实际我会说因为技能还没有get嘛。
牛油果肉+咸蛋黄（可以放一点蛋白加咸味），料理机打碎。如果是很熟的牛油果🥑，用勺子应该也可以～
加入淡奶油、盐，搅拌搅拌
牛油果酱搞定，是不是很容易～
顺手炒个鸡块吧，鸡肉切丁，锅烧热加橄榄油，加黑胡椒、盐、罗勒碎，炒熟就好。 烧菜水平有待提高，哈哈
预处理洗净的魔芋面，放入热水中，煮个3-5分钟。沥干。
拌入牛油果酱里。搞定！
怎么样可以提升这个酱的清爽度呢？加点柠檬🍋？