胡萝卜淮山炖羊腿
3532人浏览 66人收藏 0人做过
降温了,就想着做些冬季御寒滋补菜,羊肉自然是首选,前几天买的是羊排味道虽然不错,觉得稍油腻了点,今天就特意买了羊腿,配上红白相间的胡萝卜🥕和淮山,真是好看又好吃😋
胡萝卜淮山炖羊腿的做法步骤
步骤 1
space
羊腿剁块,飞水捞起备用
步骤 3
space
大葱切段、姜拍松、冰糖、花椒辣椒🌶️备用
步骤 4
space
羊肉、图3的所有材料、少许醋、2小碗清水一并入高压锅,上汽后改小火炖约20分钟关火🔥,稍后开锅加入淮山、胡萝卜,上汽约2-3分钟关🔥,待🉑️开盖后加盐调味即可.
步骤 5
space
来点香菜,美味的淮山胡萝卜🥕羊腿出锅了😋😋
菜谱创建时间:2018-12-31 19:55:51