奶香苹果派

24.7万人浏览 2.4万人收藏 818人做过
作者: 妍色

用料

奶香苹果派的做法步骤

步骤 1

称量好所有材料

步骤 2

硬硬的黄油丁放入面粉中用刮刀切拌成碎粒

步骤 3

然后倒入水

步骤 4

用水拌成团,装入保鲜袋,放入冰箱冷藏1小时

步骤 5

一小时后,取出擀开

展开全部
步骤 6
步骤 6

铺入派模,去除边缘,用叉子扎眼

步骤 7

再在派上放一张锡纸,然后铺上重石,180度烤10分钟,去除石头再烤5分钟

步骤 8

制作派馅:鸡蛋+细砂糖打散

步骤 9

分别加入牛奶,鲜奶油,蜂蜜搅拌均匀,派馅就做好了

步骤 10

步骤7烤好的派皮中,立着铺上苹果片

步骤 11

倒入步骤9做好的派馅

步骤 12

以170度烤约30分钟,表面呈漂亮的烘焙色即可

菜谱创建时间:2011-11-15 13:28:23
打开App收藏