超简单红烧肉(零失败)
143人浏览 2人收藏 0人做过
某些人一天到晚念叨要吃红烧肉,忽然发现了这个类似东坡肉做法,只要你有一个砂锅,有时间和耐心,一定能成功做出肥而不腻,飘香四溢的红!烧!肉!
超简单红烧肉(零失败)的做法步骤
步骤 1
将肥瘦适中的五花肉洗干净,切成5厘米见方的块状,小葱切段,姜切片。
步骤 2
将姜片铺满砂锅底部,上面铺一层小葱段,然后将肉皮朝下码入锅中,倒入料酒、生抽,放入冰糖以及八角桂皮香叶。
步骤 3
大火烧开,转最小火慢慢炖一个小时。然后翻面,继续最小火慢慢炖半个小时即可出锅啦!
菜谱创建时间:2019-01-01 22:09:14