南瓜擦成丝
加适量面粉,一次性不要加太多,慢慢加
家里只剩贡丸了,我把贡丸切丁加进去了,再加一个鸡蛋搅拌一下
切了点小葱,适量的盐,盐尽量少放点,如果太淡反正可以蘸其他调料吃,又加了耗油和胡椒粉
在平底锅里放少量的油,把面糊放下去,尽量摊的好看一点,我反正没这技术,用小火慢慢煎,火大容易糊,加了贡丸这些要多煎一会,一面煎好翻面煎另一面
出锅最好那个盘子扣着,这样不容易碎掉