把面包的原料称重后放进面包机，最简单的方法是把面包机的桶放在称上，归零称重就好，酵母和盐分别放在两个相对的角上。注意，做面包时只用放30克的黄油哦，另外35克黄油是用在椰蓉酱中的。
在面包机中揉出光洁的面团，并进行第一次发酵（比室温稍高温度约发酵50分钟）。
面团已发至两倍大，手指在中间按一个洞，不回缩不塌陷时发酵程度正好。
在等待第一次发酵时，可以制作椰蓉酱。将35克黄油放在碗中，碗用温水浸泡，微微升温即可。按个人口味加入30-50克炼乳和40-50克椰蓉，一起搅拌。
打到椰蓉程比较干的状态即可。
第一次发酵后的面团取出揉，排气，分成四等份，静置十分钟。
将面团用擀面杖擀成薄饼
均匀抹上椰蓉酱
卷起，边缘捏紧。
从中间切开，露出馅料断面
把断面拧在一起
整条面围成一个面团，馅料向外，面团交接处用手捏紧
四个全做好后，放入烤箱再次发酵50分钟，烤箱中可以放一个碗或盘子，其中放点水增加湿度。
当面团再次发酵至两倍大，可以开始烤了。上下火175度，15-20分钟，看表面上色即可，注意不要烤过哦。
成品很美也很香