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方块酥，牛轧酥—新年网红伴手礼
8201人浏览 452人收藏 1人做过
作者：
虫妈小果
用料
方块酥，牛轧酥—新年网红伴手礼的做法步骤
步骤 1
材料提前准备好，称好，防止做的时候手忙脚乱
步骤 2
不粘锅开小火后放入黄油，一定要小火，黄油完全融化
步骤 3
黄油融化后将棉花糖继续翻拌，一定要小火！！！不停的翻拌至棉花糖全部融化和黄油混合的很滑很细腻
步骤 4
棉花糖完全融化后，关火，倒入奶粉，搅拌均匀
步骤 5
拿一块饼干，弄一点牛扎馅用手搓圆放饼干上，每次大约5g左右就够了，再另外拿一块饼干压上去，按一下，就完成了记得戴PVC手套，防烫还干净卫生
步骤 6
刚做号的牛轧酥拉丝效果会比较好，但是好的状态的馅，冷了也不会很硬哦
步骤 7
特别的简单，比雪花酥还要快手哈
菜谱创建时间：2019-01-03 15:00:55
