蝴蝶🦋小馒头

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作者: 龟儿小妖精
哄小朋友吃饭饭的小馒头!这款做了小小造型的馒头更多是拿来哄小朋友开心的,让小朋友在饮食上多点开心,多点快乐!

用料

蝴蝶🦋小馒头的做法步骤

步骤 1

面粉混合绵白糖还有鸡蛋混合,酵母粉混合温和的牛奶或者清水,混合成面团

步骤 2

用搓衣服的方式,将面团揉成光滑!记得一定要做v字哦,这样松弛过后的面团口感更好!

步骤 3

放在发酵箱或者温暖的地方发酵40-50分钟,我没有刻意追求发酵成两倍大小,用手指戳面团不快速回缩就发酵好了!搓成条状。醒面10分钟!分成10-15等份,根据自己喜好大小来平均分,因为照顾小朋友,我们就分得比较小!

步骤 4

将分好的面团搓成条状!记得其它面团一定要盖上湿的纱布之类的东西,避免面团表面变干,我……忘了!😭

步骤 5

两头向里卷起来,留一定间隔!

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步骤 6
步骤 6

反起靠拢!将尖尖切开!这个就是蝴蝶的触角吧哈哈哈哈哈哈哈😂

步骤 7

用筷子夹一下,我夹得有点丑,大家随便看看吧!你们一定比我夹得美!

步骤 8

上锅蒸吧,水开15-20分钟即可!这个就是简单的蝴蝶🦋小馒头,也有朋友说我这个是三星堆面具哈哈哈哈哈哈,我也是可以接受的哈哈哈哈哈😂!

蝴蝶🦋小馒头的小贴士

蒸馒头都会,这款只是造型简单一点乖一点(我自己认为的哈哈哈哈😂)大家可以随意发挥!零失败!

菜谱创建时间:2019-01-03 15:26:55
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