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椰香芋泥馅的做法

椰香芋泥馅

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作者: 羽萱的妈妈_
羽萱的妈妈_

用料

椰香芋泥馅的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芋头切块和紫薯一同蒸熟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热压碎

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入糖、椰浆和黄油拌匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开小火炒,边炒边搅拌

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒到芋泥馅能随着铲子搅拌成团移动即可

椰香芋泥馅的小贴士

*这款芋泥馅由于水份少,炒得很快 *芋泥馅凉了之后会变硬一些,炒的时候注意别炒太干,如果一不小心炒干了,可以再加些椰浆调一下 *如果做蛋糕卷夹馅就不必炒太干(不小心炒太干的话,可用淡奶油来调节软硬度),做面包馅就炒到揉成团不粘手 *喜欢更细腻的就用搅拌棒打一下或者过筛,不过这样带着少于芋头颗粒的口感也很好

菜谱创建时间:2019-01-06 13:16:05
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