橙皮芝麻蛋散

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作者: 萌城美食
加入了橙皮的芝麻蛋散所以成了最独有的一道风味

用料

橙皮芝麻蛋散的做法步骤

步骤 1

橙子削皮后放入料理机中,把橙子皮搅拌成颗粒碎末。

步骤 2

准备好的面粉加入鸡蛋、泡打粉、黄油、白糖和牛奶。

步骤 3

搅拌均匀后揉成光滑的面团,面团中加入搅碎的橙子皮。

步骤 4

面团再加入芝麻均匀分布在面团中。

步骤 5

用擀面杖把面团擀至片状。擀得越薄越好。

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步骤 6
步骤 6

擀好的面团切割成4cm宽X12CM长的小长方形,在长方形中划4-5刀,每一刀间隔0.5mm,手拿起长方形的前端穿过最中央的刀痕,再拉伸成麻花状。

步骤 7

锅中放入适量的花生油,油沸腾后放入炸至金黄即可捞出。

步骤 8

成品欣赏

橙皮芝麻蛋散的小贴士

芝麻提前炒熟

菜谱创建时间:2019-01-07 15:44:07
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