草莓派

2372人浏览 85人收藏 5人做过

作者：喜宝的厨房

又到草莓季了

用料

草莓派的做法步骤

步骤 1

黄油50克切粒不需要软化

步骤 2

加入低粉120克和一个蛋黄

步骤 3

搓成如面包糠的状态

步骤 4

加少许牛奶乳化

步骤 5

和成面团，放冰箱里冷藏1-2小时

展开全部

步骤 6

步骤 6

冷藏后取出恢复室温，擀圆

步骤 7

放派盘上，用擀面杖擀去多余派皮

步骤 8

用叉子叉出小孔以免烤面皮鼓起

步骤 9

派皮上垫上油脂或锡纸，放一个烤碗增重，预防派皮鼓起，中层175度烤20分钟

步骤 10

烤好后取出放凉

步骤 11

小锅内清水200克加糖粉35克，玉米淀粉10克，草莓粉10克

步骤 12

加一颗草莓QQ糖，增加果胶，使之粘稠

步骤 13

草莓切块

步骤 14

放入小锅内熬煮两分钟

步骤 15

放入烤好的派上

步骤 16

加点冻蓝莓，草莓切半装饰

步骤 17

切一块

草莓派的小贴士

加草莓QQ糖增加果胶

菜谱创建时间：2019-01-07 18:06:58

打开App收藏

一道下饭菜，爽脆可口酱腌萝卜，简单还下饭！

西蓝花炒鸡胸肉

评分 7.0 426 人做过

万能的“拌面，水饺🥟”调料

评分 8.5 18 人做过

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

全部菜谱分类

鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心

破壁机养生食谱

评分 7.6 12 人做过

海底捞、火锅等万能蘸料公式

作者的其他菜谱

酒酿花香小圆子

腊牛舌炒荷兰豆

蒜蓉虾滑煲

评分 8.3 142 人做过

粉丝炒包菜

评分 8.7 96 人做过

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

评分 8.3 186 人做过

好吃到汤汁不剩的番茄土豆肥牛汤

评分 8.0 201 人做过

‼️懒人必备早餐豆浆包/破壁机营养食谱

一口沦陷｜北海道戚风蛋糕🧁实在太好吃了❤️️

评分 7.7 84 人做过

家常面~超简单又好吃的炸酱面🍜肉酱拌面

评分 8.3 206 人做过

口蘑鸡胸肉

评分 7.7 224 人做过