苹果干很简单,没有太多的技术含量! 1.苹果去皮 2.苹果切片,注意不要太薄,我大约切的是2mm 3.盐水里泡10分钟左右(防止氧化) 4.排在烘干机,70度,我烘了一夜。245w的机器。 Ps:其实我觉得6个小时足够,可是我睡了,就早上起来关的机器!! 放入密封袋 2个苹果出45g成品