深夜快捷版腊肠面

1.家里正好有一根蒜苗一根小葱，切碎，姜末，蒜苗有蒜的辣味且没那么辛辣，可替代蒜。 2.起一锅煮香肠15min，煮熟切皮待用。 3.煮香肠同时起汤锅开水煮荷包蛋，后入面条，面软后把家里随意小菜入锅煮熟。 4.葱花蒜苗碎姜末，胡椒粉辣椒油盐生抽香油铺碗底。 5.面煮开入汤水盛面入碗，铺小菜腊肠，开吃。