准备好原材料,南瓜对半切开放锅里蒸熟,里面的籽挖掉不要,把南瓜挖出来放榨汁机里加少量温水打成南瓜汤,要绸一点,所以水不要太多哦
火腿切丁 杏鲍菇切片,鱼胶和辽参切小块,放小碗里➕姜片和少量老酒腌5分钟后上锅蒸8分钟后取出待用
空锅里加高汤(看几个人吃,按人数控制水量)开大火烧开,把辽参 鱼胶 杏鲍菇 午餐肉丁 青豆 玉米一起放高汤里中火熬煮五分钟,再把南瓜汤倒锅里搅拌一下煮1分钟,然后用淀粉勾芡,勾芡的时候看下汤汁是不是粘稠了,如果不够绸可以再加点芡汁,只到你对汤汁的浓稠度满意为止,就可以出锅啦🥘