巧克力酱

先将牛奶加热至60~70度。

加入可可粉并拌匀。

然后放于电磁炉上，一边加糖，一边搅拌，注意千万别糊了。

加热直到发出浓郁的香味，液体粘稠，颜色发亮，起锅装入密闭罐，然后放入冰箱，随吃随取。